因为美味，便利的方便面从诞生的每个人的欢迎和喜爱。但很多人担心“20多种添加剂方便面”的说法。让我们仔细分析方便面的成分清单，看看这20种“添加剂”到底是什么，为什么要用。

一个品牌

方便面成分表

糕点：小麦粉，精制棕榈油（含维生素E），淀粉，食品添加剂（醋酸酯淀粉，羧甲基纤维素钠，碳酸钾，碳酸钠，六偏磷酸钠，磷酸二氢钠，三聚磷酸钠，焦磷酸钠，海藻酸钠，黄原胶，谷氨酸钠，5'-调味核苷酸二钠，栀子黄，核黄素），食用盐，麸质，大豆蛋白分离物，魔芋粉，全蛋粉。

酱汁包装：精制棕榈油（含维生素E），洋葱，牛肉，盐，胡椒粉，食品添加剂（谷氨酸），大蒜，生姜。

粉末包装：食用盐，麦芽糖糊精，食品添加剂（谷氨酸钠，二钠5'-黄酮二钠，焦糖色素），糖，香料，香精，酵母提取物。

上面的小麦粉，棕榈油，糖，洋葱姜蒜都是我们常见的食物原料不在食品添加剂范围内，剩下的就是。 其中醋酸淀粉是一种改性淀粉，羧甲基纤维素钠，海藻酸钠，黄原胶是增稠剂，方便面可以使口感更加滑溜; 六偏磷酸钠，磷酸二氢钠，三聚磷酸钠，焦磷酸钠为保水剂; 栀子黄，核黄素均为天然着色剂，能赋予方便面独特的色泽。 谷氨酸钠，5'-味二钠核苷酸是增味剂，可以补充或增强方便面的风味。 总之，以上添加剂是允许使用我们的标准的，属于安全性评估，您可以放心消费。